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大马美食记之吉隆坡篇
编辑 :马来西亚城市大学发布时间:2025-02-08

  1.肉骨茶肉骨茶(Bak Kut Teh)是马来西亚和新加坡的传统美食之一,也是吉隆坡不可错过的特色菜肴。这道美食是用猪骨、猪肉和一系列草药熬制而成的浓郁汤品,香气四溢,口感鲜美。通常,肉骨茶的汤底是以大蒜、药材、白胡椒等调味料熬制而成的,煮出来的汤浓郁醇厚,带有浓郁的草药香味。

  推荐餐馆:新峰肉骨茶(Sun Fong Bak Kut Teh)推荐理由:新峰的汤汁非常的浓郁,药材味很足。快来get周杰伦同款美食吧~营业时间:7:00 am-23:00 pm人均:RM20-60

  2.椰浆饭椰浆饭(Nasi Lemak)是马来西亚的国民美食之一,也是吉隆坡不可错过的特色美食。这道美食主要由椰浆饭、辣椒酱、炸花生、煮鸡蛋、炸小鱼等配料组成,味道香气扑鼻,口感丰富。

  推荐餐馆:Village Park Restaurant推荐理由:这家位于Damansara Uptown的餐厅被认为是吉隆坡最好吃的椰浆饭之一。他们的椰浆饭香气浓郁,配料丰富,味道地道,非常受欢迎。营业时间:6:30 am-18:00 pm人均:RM10-20

  3.烧烤小吃在吉隆坡,您可以找到各种美味的烧烤小吃,无论是街边小摊还是餐厅,都能品尝到新鲜、美味的烧烤食物。

  推荐餐馆:黄亚华小食店推荐理由:来马来西亚必打卡的烧烤小吃店,装修的十分简易。着重推荐炭烤的鸡翅是老板自制的酱料,外焦里嫩超级好吃!招牌耗子粉也十分好吃!营业时间:16:00 pm-2:00 am人均:RM20-60

  4.娘惹菜娘惹菜是马来西亚独特的美食之一,它是马来人与海峡华人(峇峇娘惹)的混血文化产物,融合了马来西亚、印尼和华人的烹饪传统。娘惹菜以浓郁的香料和调味料为特色,口味多样,丰富而独特。

  推荐餐馆:1919餐厅推荐理由:在吉隆坡颇有人气的网红娘惹菜,装修东南亚风格很合适拍照,可以中文点单,娘惹风味菜,可能会觉得有点甜,可以提前和服务员说少放糖哟~营业时间:11:50-15:00 17:30-22:00人均:RM50-70

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