作为美食天堂兼吃货之家，马来西亚有着各式各样的美食料理，其中包括兼具饱腹和美味效果的「饭料理」。说到本地饭料理，有大家熟悉的椰浆饭、糯米鸡、香蕉叶饭。至于国际美食，就有寿司、盖饭等，都可以轻易在我国找到。在马来西亚，我们有着复杂和多样化的米饭料理，让我们可以几乎每天不重样的大快朵颐，而其中更有一些饭料理是身为大马人的我们永远都离不开的！

　　01.椰浆饭

　　相信大多数马来西亚人都会同意，椰浆饭是一种我们不能没有的美食，就算是小孩子，也会被椰浆饭的美味给折服。酥脆的江鱼仔、松脆的花生、香辣的参巴，以及带着浓郁项次的椰浆饭，这样的组合才是简单但却意外的美味。以至于那些不嗜辣者，都无法抗拒椰浆饭的魅力。

　　02.香蕉叶饭

　　香蕉叶饭对一些人而言，是有史以来最好的米饭美食。一个简单铺在香蕉叶上的白米饭，淋上各种不同类型的咖喱酱汁，就呈现出不同的风味，有时配上一些青菜和肉类，使得米饭风味更多变和突出。

　　03.杂饭

　　许多外出工作的人，都会吃杂菜饭作为午餐。不同的杂饭摊位有着不同种类的菜肴，拿上一碟白饭，然后就可以根据自己的喜好挑选菜肴，有些摊位还会免费供应例汤、茶水等。用一个便宜的价格，就可以得到美味且营养均衡的食物，生活中怎么可以少了它呢！

　　04.海南鸡饭

　　这个在马新一带非常盛行的饭料理，尽管如今已经无法追溯其来源，但依旧是大马人最喜欢吃的饭料理之一。滑嫩的鸡肉，加上香喷喷的鸡饭，看似简单但却是非常美味。如果再配上特制的辣椒酱，那简直就是灵魂和肉体上的双满足了。

　　05.韩式拌饭（bibimbap）

　　随着韩剧的流行，各种韩国美食也在马来西亚大受欢迎，其中就包括韩式拌饭。虽然看起来是如此的简单，但却又是如此的令人垂涎欲滴。不少人在第一次尝试了韩式拌饭之后，就彻底喜欢上了它的美味，以至于如今韩式拌饭已经成为了大马人生活的一部分。

　　06.寿司

　　说道饭料理，怎么可以少了寿司呢？作为日本料理的代表，把米饭搭配各种新鲜食材，然后在手中捏成长条形状，那是许多人最喜欢的饭料理。